Poulet à la crème et champignons

Chaud

Poulet à la crème et champignons

9,00

Difficulté: 1
Cuisson: 1h
Préparation: 10 min
Conditionnement:

Ingrédients fournis

2 oignons
200g de champignons
200g de créme épaisse
4 cuisses de poulet

Ingrédients du placard

Ustensiles

Accompagnements suggérés

Recette

Couper les cuisses de poulet en 2.
Les faire revenir dans l'huile pendant 20 min puis ajouter l'oignon émincé, l'ail écrasé, une bonne pincée de persil frais et une cuillère à soupe de fond de sauce volaille.
Mélanger le tout et faire revenir jusqu'à ce que les oignons soient translucides.
Ajouter la boîte de champignons avec le jus (très important) et la deuxième cuillère à soupe de fond de volaille et laisser cuire a couvert avec environ 50 cl d'eau pendant 10 min.
A part, mélanger la crème et la farine.
Verser dans la marmite avec vos ingrédients.
Laisser mijoter environ 15 min, le temps que la sauce devienne bien onctueuse.